Уважаемые родители!
В школе действует телефонная «горячая линия» по вопросам организации питания обучающихся:
+7 (34992) 5-40-88
Ответственный за организацию питания: Горина Елена Геннадиевна
Отделение исполкома ОНФ в г. Салехард: +7 (34922) 3-05-60
Федеральная горячая линия Минпросвещения России: +7 (800)-200-91-85
Правильное питание — одна из важнейших составляющих здорового образа жизни, условие для нормального роста и развития ребенка. Особое значение правильное питание имеет в школьном возрасте, когда организм активно растет и развивается. Недостаточное, нерациональное питание в этот период может вызывать серьезные функциональные нарушения и стать причиной развития целого ряда заболеваний.
В целях обеспечения оптимальным качественным питанием, созданием условий для сохранения и укрепления здоровья детей и подростков в школе организовано в соответствии с Санитарно-эпидемиологическими требованиями и нормативами СанПиН 2.3/2.43590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".
Организацию питания в школе осуществляет МП ГО «Семь лиственниц». Приготовление пищи осуществляется шеф-поваром, согласно 14-дневному перспективному меню. Соблюдает полноту закладки продуктов питания, нормы выхода и калорийности готовых блюд, режим питания, гигиенические и санитарные нормы приготовления пищи, содержание используемой посуды, гарантирующие здоровье и безопасность детей.
Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в школу осуществляться при наличии соответствующих документов, подтверждающих их качество и безопасность, а также принадлежность к определенной партии пищевых продуктов, в соответствии с законодательством Российской Федерации.
Пищевые продукты, поступающие в школу, имеют санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии их санитарным нормам и правилам. Для хранения продовольственных товаров используются складские помещения с разным температурным режимом, что позволяет иметь качественный набор продуктов питания.
Фактический рацион питания учащихся соответствует утвержденному примерному меню. Примерное меню разрабатывается с учетом сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона, дифференцированного по возрастным группам обучающихся (7 - 11 лет и от 11 и старше лет) и содержит информацию о количественном составе блюд, энергетической и пищевой ценности, включая содержание витаминов и минеральных веществ в каждом блюде.
Контроль за организацией питания осуществляет школьная бракеражная комиссия.
