Уважаемые родители!
С 14 сентября по 5 октября 2020 года в Управлении Роспотребнадзора по ЯНАО работает «горячая линия» по вопросам питания в образовательных учреждениях.
По телефону «горячей линии» можно получить консультации специалистов по вопросам, организации питания детей в школе. Специалисты Управления дадут разъяснения как часто должны питаться дети, что необходимо ребенку в рационе питания, как должно быть организовано горячее питание в школах, что делать, если питание в школе не отвечает установленным нормам, как организовать в школе питание ребенка, которому необходима особая диета, что нужно знать о нормативных документах и действующих санитарных правилах.
Консультации и предложения можно получить у специалистов Управления по телефонам "горячей линии":
8 (34922) 4-47-24 в рабочие дни с 10.00 час. до 17.00 час.,
8 (800) 100 03 12 в рабочие дни с 10.00 час. до 17.00 час.,
круглосуточно по телефону Единого консультационного центра Роспотребнадзора: 8 (800) 555 49 43 (звонок бесплатный).
Телефоны «горячих линий» работают в территориальных отделах Управления Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу:
| № п.п | Место расположения | Телефоны «горячих линий» |
|---|---|---|
| 1. | г. Губкинский | 8(34936) 3-18-88 |
| 2. | г. Новый Уренгой | 8(3494) 23-70-36 |
| 3. | г. Надым | 8(3499) 53-02-20 |
| 4. | г. Ноябрьск | 8(3496) 42-55-01 |
| 5. | г. Тарко-Сале | 8(34997) 2-64-54 |
| 6. | п. Яр-Сале | 8(34996)3-06-98 |
Правильное питание — одна из важнейших составляющих здорового образа жизни, условие для нормального роста и развития ребенка. Особое значение правильное питание имеет в школьном возрасте, когда организм активно растет и развивается. Недостаточное, нерациональное питание в этот период может вызывать серьезные функциональные нарушения и стать причиной развития целого ряда заболеваний.
В целях обеспечения оптимальным качественным питанием, созданием условий для сохранения и укрепления здоровья детей и подростков в школе организовано в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Организацию питания в школе осуществляет МП ГО «Семь лиственниц». Приготовление пищи осуществляется шеф-поваром, согласно 14-дневному перспективному меню. Соблюдает полноту закладки продуктов питания, нормы выхода и калорийности готовых блюд, режим питания, гигиенические и санитарные нормы приготовления пищи, содержание используемой посуды, гарантирующие здоровье и безопасность детей.
Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в школу осуществляться при наличии соответствующих документов, подтверждающих их качество и безопасность, а также принадлежность к определенной партии пищевых продуктов, в соответствии с законодательством Российской Федерации.
Пищевые продукты, поступающие в школу, имеют санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии их санитарным нормам и правилам. Для хранения продовольственных товаров используются складские помещения с разным температурным режимом, что позволяет иметь качественный набор продуктов питания.
Фактический рацион питания учащихся соответствует утвержденному примерному меню. Примерное меню разрабатывается с учетом сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона, дифференцированного по возрастным группам обучающихся (7 - 11 лет и от 11 и старше лет) и содержит информацию о количественном составе блюд, энергетической и пищевой ценности, включая содержание витаминов и минеральных веществ в каждом блюде.
Контроль за организацией питания осуществляет школьная бракеражная комиссия.
